Рыбацкий пирог по-риверрански
Ингредиенты: Свежая рыба (например, карп, щука или окунь) – 1 кг Сливочное масло – 200 г Пшеничная мука – 4 стакана Лук – 2 шт. Яйца – 3 шт. Соль…
Как приготовить вкусного карася в фольге в духовке
Карась – это вкусная и универсальная рыба, которую можно приготовить различными способами. Один из самых простых и вкусных способов – запечь его в фольге. Этот простой рецепт требует всего нескольких…
Рыбацкие рецепты
Известно, что большинство рыбаков не только ловят рыбу, но и умеют с нее приготовить вкусную еду. Более того, много любителей рыбной ловли имеют свои собственные рыбацкие рецепты блюд из рыбы….
Уха рыбацкая
В простонародье рыбацкой ухой именуют рыбный суп, отличающийся множеством вариантов его приготовления и естественно имеющий массу рецептов. По концентрации бульона уха рыбацкая бывает обычная и двукратная. Двукратная – это уха, в которой после приготовления рыбного…
Сугудай из речной рыбы
Сугудай — это блюдо, которым смело можно заменить нарезку из селедки. А правильно приготовленный, он способен значительно приукрасить праздничный стол своим выразительным кисло-соленым вкусом. Для приготовления берем: карася, судака, окуня,…
Фаршированная щука
Фаршированная щука на праздничном столе выглядит нарядно и аппетитно. Многие хозяйки хотели бы угостить этим блюдом своих родных и близких, но не берутся за него, опасаясь не справиться. Абсолютно напрасно,…
Судак в томатном соусе с овощами 2023
Для этого блюда подойдет любая речная рыба-хищник. Это может быть судак, щука или окунь. Для приготовления судака в томатном соусе с овощами понадобится: рыба – 1-2 штуки; морковь большая –…